伊賀の銘酒 半蔵
 
 伊勢志摩サミット乾杯酒 半蔵
 
 伝統的な手作りの製法
 
 服部半蔵ゆかりの地 伊賀
 

銘柄

代表銘柄

半蔵 純米大吟醸 磨き40 【サミット乾杯酒】

半蔵 純米
大吟醸
磨き40

【サミット乾杯酒】

1.8l720ml

G7伊勢志摩サミット2016ワーキングディナー乾杯酒に選ばれました。

 山紫水明の静かなたたずまいの中で大切に育て上げた山田錦を40%に高精白し、少量手づくりで心をこめて醸した純米大吟醸。

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数量限定酒

半蔵 純米大吟醸 有儘

半蔵 純米大吟醸 有儘

半蔵
純米
大吟醸

半蔵 純米大吟醸 有儘

720ml

数量限定
有りの儘。蔵元杜氏 大田有輝、渾身の一滴

有りの儘~ありのまま~
酒造りは人と自然の織りなす技

必要以上に手を加えず
土地が持つ力を最大限に引き出していく

蔵元杜氏 大田有輝の
技術の粋を惜しみなく注いだ
渾身の一滴

希少な雫取り純米大吟醸を
原酒のまま低温で
静かに十八か月間熟成しました

柔らかで芳醇な香りとシルキーな酸味
甘美でふくらみのある味わい

至福のひとときをご堪能ください

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新商品

半蔵 輝 HANZO Kirari

半蔵 輝
HANZO Kirari

720ml


刻が奏でる 洗練かつ芳醇 至高の輝き

 七代目蔵元杜氏大田 有輝が、半蔵の持てる技術とポテンシャルを引き出した極限定品。

 長熟に耐えうる地元産「山田錦」は、伊賀の肥沃な土壌で育まれ1000日熟成の究極の純米大吟醸に仕上がりました。

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純米酒 半蔵 & 八反錦

1.8l720ml

七代目の想い・・・
「人と人」、「料理と人」を繋ぐ、継ぎ目となるような酒でありたい。

「現在から次世代へ」酒造りの伝統を継いでいく人を目指す。

という想いから「&(アンド)」が生まれました。

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定番商品

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1.8l720ml

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半蔵 初空 純米大吟醸

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地元伊賀産山田錦100%使用

720ml

 自然豊かな伊賀の地で契約栽培した最高峰の酒造好適米「山田錦」を35%まで丹念に磨き上げ、手間と時間を惜しみなく使って醸した少量小仕込みの特別な「純米大吟醸」です。

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バラエティセット

バラエティセット

720ml

贈答におススメ!お料理をひきたてます!

  • 純米大吟醸 神の穂 720ml×1本
  • 特別純米酒 神の穂 720ml×1本
  • 特別純米酒 辛口 720ml×1本

蔵元おススメのセット商品です。
大切な方への贈り物にぜひ!

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